Com establim una dieta sana?
Posted by Cristina Massagué on Sunday, January 20, 2013
Under: Salut
Dins la Societat en la qual
actualment vivim, penso com a assessora
nutricional que no ens alimentem de manera adequada, perquè tenim massa
informació o la que tenim no es del tot correcte. I el ritme de vida el
qual portem, no ens permet dedicar-li el temps necessari, i les
necessitats canvien progressivament.
Adquirir uns bons hàbits alimentaris es un aprenentatge que fem des de que som petits a través de la família, l'entorn, la societat, per això es molt important educar-nos correctament perquè som el que mengem, i és vital cuidar el nostre cos que ens acompanyarà tota la nostra vida; i la nostra salut estat físic en gran part dependrà de nosaltres.
Perquè mengem?
El nostre organisme necessita rebre periòdicament menjar que ens proporcioni energia i perquè repari elements biològics deteriorats. Els aliments es composen de substàncies o nutrients amb valor energètic: proteïnes,hidrats de carboni i greixos, i nutrients no energètics, però indispensables per al funcionament biològic de l' organisme: vitamines i minerals.
Ens alimentem de forma correcte?
Si entenem per alimentar-nos introduir menjar al nostre cos,sí. els països desenvolupats no hi ha escassetat d'aliments, sinó que mengem més del necessari, afavorint el sobrepès, la obesitat i moltes altres infermetats relacionades amb aquestes. Si parlem de nodrir l'organisme, la cosa canvia, perquè nodrir-me consisteix en aportar al cos tots els nutrients que necessita i en la quantitat adequada; situació que cada dia és més lamentable; no és el mateix alimentar-se que nodrir-se.
Els errors principals en la nostra alimentació, solen ser quatre: 1).- menjar més quantitat d'aliments o calories durant el dia de les que necessitem, 2).- distribuïm malament el menjar durant el dia: poc esmorzar o cap / massa dinar o sopar. 3).- Mengem ràpidament, afavorint empassar més del necessari i reduint la sensació de sacietat, 4).- utilitzem amb més freqüència els aliments que hauríem de dosificar més, com greixos, sucres, o aliments d''origen animal, que generalment tenen més valor calòric, més colesterol o triglicèrids, menys fibra i menys vitamines i minerals...etc..
Una correcta alimentació és bàsica i imprescindible per una bona salut física, anímica i mental! Trobar l'equilibri entre una alimentació variada correcte segons les nostres necessitats a nivell calòric i uns hàbits saludables d'activitat física diària.
Adquirir uns bons hàbits alimentaris es un aprenentatge que fem des de que som petits a través de la família, l'entorn, la societat, per això es molt important educar-nos correctament perquè som el que mengem, i és vital cuidar el nostre cos que ens acompanyarà tota la nostra vida; i la nostra salut estat físic en gran part dependrà de nosaltres.
Perquè mengem?
El nostre organisme necessita rebre periòdicament menjar que ens proporcioni energia i perquè repari elements biològics deteriorats. Els aliments es composen de substàncies o nutrients amb valor energètic: proteïnes,hidrats de carboni i greixos, i nutrients no energètics, però indispensables per al funcionament biològic de l' organisme: vitamines i minerals.
Ens alimentem de forma correcte?
Si entenem per alimentar-nos introduir menjar al nostre cos,sí. els països desenvolupats no hi ha escassetat d'aliments, sinó que mengem més del necessari, afavorint el sobrepès, la obesitat i moltes altres infermetats relacionades amb aquestes. Si parlem de nodrir l'organisme, la cosa canvia, perquè nodrir-me consisteix en aportar al cos tots els nutrients que necessita i en la quantitat adequada; situació que cada dia és més lamentable; no és el mateix alimentar-se que nodrir-se.
Els errors principals en la nostra alimentació, solen ser quatre: 1).- menjar més quantitat d'aliments o calories durant el dia de les que necessitem, 2).- distribuïm malament el menjar durant el dia: poc esmorzar o cap / massa dinar o sopar. 3).- Mengem ràpidament, afavorint empassar més del necessari i reduint la sensació de sacietat, 4).- utilitzem amb més freqüència els aliments que hauríem de dosificar més, com greixos, sucres, o aliments d''origen animal, que generalment tenen més valor calòric, més colesterol o triglicèrids, menys fibra i menys vitamines i minerals...etc..
Una correcta alimentació és bàsica i imprescindible per una bona salut física, anímica i mental! Trobar l'equilibri entre una alimentació variada correcte segons les nostres necessitats a nivell calòric i uns hàbits saludables d'activitat física diària.
In : Salut
Tags: alimentació
blog comments powered by Disqus